<お知らせ>


・(2017.11.20)「石巻おでんバーガー」・「石巻発伝承焼ちくわ三兄弟」がレギュラー商品として発売されます
石原ゼミが石巻おでんプロジェクトにおいて開発を進めてきた「石巻おでんバーガー」と「石巻発伝承焼ちくわ三兄弟」が、道の駅「上品の郷」で12月1日(金)より正式発売されることになりました。両商品の発売は、11月3日と4日に開催した試験販売の後に寄せられた多くのお客様からのご要望に基づき実現することができました。
「石巻おでんバーガー」は、石巻のメーカーが製造した揚げかまぼこと焼ちくわを石巻産小麦を使用した特製角形バンズで挟んだご当地バーガーです。オリジナルソースには仙台味噌を使用しており、旬の地野菜と併せてお召し上がりいただきます。「ちくわ三兄弟」は、石巻市内の焼ちくわメーカー3社の味を一串で味わうことができる商品です。販売場所は、道の駅「上品の郷」農産物直売所入口の「まんじゅう屋さん」です。ぜひ、ご賞味ください。=>道の駅「上品の郷」Webサイト

・(2017.08.11)当研究室教授の編著書が出版されました
石原教授が編著者を務めた「産業復興の経営学−大震災の経験を踏まえて−」(共著書)が同友館より出版されました。=>同友館のWebサイト